Theō Huron
Traiteur & Pâtissier
Que ce soit pour vos repas du quotidien ou un événement spécial (mariage, anniversaire, séminaire, etc.), faire le choix de la Maison Huron est la garantie d'une expérience culinaire mémorable.
Traiteur
Des repas savoureux et équilibrés
Entrées
Originales et raffinées, nos entrées donnent le la à des repas exceptionnels.
Plats
Des produits de saison et d'une grande qualité, tel est le secret de nos plats qui se veulent aussi bons que beaux !
Desserts
Parfait équilibre entre gourmandise et légèreté, nos desserts sont un régal tant pour les yeux que pour les papilles.
Pâtissier
Derrière chaque pâtisserie, il y a une histoire et des saveurs à découvrir ...
Craquelins
En se trompant dans une recette, un Chef italien de la Renaissance inventa fortuitement en 1540 le "chaud à la crème", qui devint par la suite le dessert préféré de la Reine de France, Catherine de Médicis. Des siècles plus tard, ce petit gâteau fut appelé chou à la crème.
Flan Pâtissier
L'origine du flan pâtissier serait anglaise. Ce dessert aurait été servi lors du couronnement d'Henri IV d'Angleterre, en 1399. Au cours des siècles, cette recette aurait traversé les frontières, pour notamment devenir un grand classique de la pâtisserie française.
Canelés Bordelais
Le canelé aurait été inventé au XVIII° siècle par les religieuses du couvent des Annonciades à Sainte Eulalie en Gironde. Elles récupéraient la farine dans les cales des bateaux et s’en servaient pour réaliser les canelés.
Cakes
Le cake provient du célèbre gâteau : « le Plum-cake » ou « Plum-Pudding », rapporté d'Espagne en Angleterre par Georges Villiers, Duc de Buckingham, au XVIIe siècle, à la suite de la tentative infructueuse d'organiser le mariage de Prince de Galles avec l'infante d'Espagne.
Brownies
A Chicago, en 1893, Bertha Palmer, femme d'affaires et épouse de Potter Palmer, demanda au chef pâtissier de l'hôtel Palmer Housse de confectionner un dessert pour les femmes présentes à l'Exposition universelle de Chicago.
Notre Foodtruck Pâtisserie
MONTREUIL
Mairie de Montreuil
Place Jean-Jaurès
93 100 Montreuil
Lun - Ven 14:00 - 20:00
MONTREUIL
Marché Paul Signac
Avenue Paul Signac
93 100 Montreuil
Jeudi matin et dimanche matin
MONTREUIL
Marché République
Place de la République
93 100 Montreuil
Mercredi matin et samedi matin
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